如果你仔细查阅如今市面上大部分抗衰老产品、化妆品及保健品的成分组成,你会惊奇的发现:虾青素出现的比例非常的高。这并不令人感到意外。作为一种天然抗氧化剂,虾青素的抗氧化能力优于目前几乎所有已知的抗氧化剂,并且虾青素独特的分子结构既有亲水基团,又有疏水基团,还能和细胞膜结构相吻合。这也让虾青素能跨越整个细胞膜,对细胞实现抗氧化保护,可以帮助肌肤抗老抗氧化,实现延缓衰老的目的。
也正是由于天然虾青素所具备的神奇功效,让虾青素最近几年的应用越来越广泛,其消费量也开始持续增加。而作为天然虾青素的最佳来源,雨生红球藻产业的发展也因此备受关注。在我国,得益于资源禀赋的优势和技术壁垒的突破,雨生红球藻与虾青素产量目前已位居世界前列,仅云南省虾青素的年产量就已占据全球总产量的约40%。但在过去相当长的一段时期,受欧美、日本的少数企业技术垄断的影响,产业化一直是困扰中国雨生红球藻行业的难题。
雨生红球藻虾青素
雨生红球藻产业化的难点体现在以下两个方面。首先是由于其体积较小,在产业化养殖过程中存在易污染、难控制,养殖工艺复杂,大规模培育技术稀缺;其次是天然雨生红球藻产量低、利用率不高,并且虾青素提取也存在一定的技术门槛。近年来,不少国内企业围绕这两方面进行攻关,取得了可喜的成果。其中,绿A作为我国微藻资源产业化的原研单位,很早便开展针对红球藻虾青素的研究开发。2007年,绿A成为中国首个实现红球藻产业化的企业,成为继美国Aquasearch和日本富士化工后的第三个掌握红球藻虾青素产业化生产技术的企业。2008年,绿A完成了雨生红球藻食用历史、成分、质量、功效等多项研究后,经过原卫生部上百次严苛检验、审核,推动红球藻在2010年被批准为新资源食品,并在次年获得0001号评审结论通知书,由此确立了国内天然虾青素在健康产业领域产业化应用的行业标准,具有里程碑意义。
此外,绿A还探索出国际领先的“一步法”养殖模式,区别于一般的管道养殖,“一步法”可在一个更生态,更自然的环境中完成红球藻的整个培养过程,使得绿A虾青素具有更高的生物活性和有效物质的转化率,同时培养效率也更上一层楼,在虾青素纯度和活性、产量与成本控制等方面实现突破。2017年,基于在微藻领域的技术积累和产业引领,根据《云南省人民政府办公厅关于印发云南省生物医药和大健康产业发展规划(2016-2020年及三年行动计划(2016-2018年)的通知》,绿A成功入选云南省重点培育的生物制药行业的企业之一,彰显了强劲的企业实力。
绿A红球藻培养池
目前,绿A在雨生红球藻养殖及虾青素萃取方面已获得6项自主发明知识产权专利,在世界发明创新大会上获得了国际发明金奖。其针对人们美容、护肤需求而研发的虾青素抗氧化原液、冻龄虾青素胶囊、虾青素面膜等创新产品,凭借良好的功效满足人们的冻龄梦想,收获众多认可。
绿A红球藻虾青素系列产品
未来,绿A将继续坚守“以民众健康为己任”初心,继续深耕红球藻虾青素抗衰、护肤的相关课题,进一步挖掘微藻价值,加大新品研发力量,为人们研发出更多更好的红球藻虾青素产品。